BARRY CALLEBAUT
Barry Callebaut Grubu Dünyanın Önde Gelen Yüksek Kalite Çikolata ve Kakao Ürünleri Tedarikçisi…
Kakao çekirdeğinden en kaliteli çikolata ürünlerine Barry Callebaut Grubu 150 yıldan beri çikolata üretmektedir ve günümüzde dünyanın önde gelen yüksek kalite çikolata ve kakao ürünleri tedarikçisidir. Büyük pazarların tamamındaki varlığı, geniş ürün ve hizmet yelpazesi ve inovasyon alanındaki liderliği, Barry Callebaut’ya, ihtiyaçlara göre özel olarak uyarlanmış ürün ve hizmetleri rekabetçi fiyatlarla sunabilme ve böylelikle müşterileri için sürdürülebilir değerler yaratma olanağı sunmaktadır. Çikolata sanatında yetenekli Şirketin temel ustalık alanı - küresel kakao çekirdeği tedarikçiliğinden üst kalite çikolata ve çikolatalı ürünlerin geliştirilmesi ve üretilmesine kadar - çikolata sanatında sahip olduğu beceriler ve devamlı olarak inovasyona odaklı olmasıdır. Ortalama olarak, şirketin satışlarının %70’i son beş yıl içinde piyasaya arz edilen ürünlerden elde edilmektedir. Kaliteli markanın genişportföyü Geniş kaliteli marka portföyü Barry Callebaut Grubu, Cacao Barry®, Callebaut®, Carma®, Van Houten® ve Bensdorp® gibi, her biri, yenilikçi üretim yöntemleri geliştirmek, ürün kalitesini sürekli olarak arttırmak ve yeni reçeteler yaratmak suretiyle çikolata endüstrilerinin gelişimine önemli katkıları bulunan iyi bilinen markalardan oluşmaktadır. Gıda endüstrisinin bütün alanlarında tercih edilen bir partner Tanınmış bir çikolata ve kakao uzmanı olarak, Barry Callebaut Grubu gıda endüstrisinde faaliyet gösteren dünya genelindeki partnerlerinin yanı sıra pastane/cafe ve profesyonel çikolata sektörlerindeki partnerlerinin tercih ettiği bir tedarikçidir. Şirket ilgili tüm müşteri segmentlerinde ve dünya genelindeki önemli pazarların tamamında 1 numaralı tedarikçi konumuna gelmeyi hedeflemektedir. Barry Callebaut’nun müşterileri arasında; • Ürünlerinde Barry Callebaut Grubu’ndan tedarik ettikleri ürünleri kullanan çok uluslu ve ulusal markalı tüketici ürünleri üreticileri • Pastaneler/cafeler, pasta şefleri, fırıncılar ve ayrıca restoranlar, oteller ve catering kuruluşları dâhil pastaneler/cafeler ve profesyonel çikolata kullanıcıları Çikolata uzmanı Barry Callebaut Grubu dünyanın önde gelen yüksek kalite çikolata ve kakao ürünleri üreticisidir ve • 30’dan fazla ülkede 9300 çalışanıyla faaliyet göstermektedir. • 50’nin üzerinde üretim tesisine sahiptir. • Yıllık satış cirosu yaklaşık 5,9 milyar CHF’dir (4,8 milyar EUR / 6,5 milyar USD). • Çikolata üretim sanatında – kakao çekirdeklerinin temininden işlenmesinden, çikolatalı kremaların, süslemelerin ve compound’lar dâhil üst kalite çikolataların üretimine kadar kapsamlı yeterliliklere sahiptir. Barry Callebaut Grubu çikolata ve kakao alanındaki yenilikler bakımından dünya lideridir ve ürün geliştirme, işleme, eğitim ve pazarlama alanlarında kapsamlı hizmet çeşitliliği sunmaktadır. Maliyet liderliği, küresel olduğu kadar yerel gıda üreticilerinin de Barry Callebaut ile çalışmayı tercih etmelerinin önemli bir sebebidir. Grup “Kakao Ufukları” programı aracılığıyla sürdürülebilir kakao üretimi ve gelecek dönemlerde kakao arzının teminat altına alınmasının yanı sıra üreticilerin gelir düzeylerinin geliştirilmesine yardımcı olmak konularında kararlılıkla çalışmaktadır.